Odjom, ou feuille de maniguette séchée, ou encore feuilles de kablé

Cette feuille est celle du piment de guinée, elle s'utilise fraîche ou sèche.

En plante aromatique, Elle peut être incorporée à vos plats de poissons, de viandes ou encore à vos ragouts
Ce peut être un bon substitut aux feuilles de laurier.

En tisane, cette plante aromatique est prise pour des vertus que lui reconnait la pharmacopée africaine:

Antimicrobienne,

Anti-inflammatoire,

Hypotenseuse ,

Hypoglycémiante

PS: Une feuille pour une tasse de 250ml