Graine de fénugrec

Le fenugrec est une légumineuse que l'on retrouve dans les zones chaudes.

Composante du curry, indien, les graines de fenugrec accompagneront bien vos rôtis, vos ragouts ainsi que vos plats mijotés.

Le fenugrec est utilisé en cuisine, mais aussi en médecine car il a une action tonifiante, diurétique, stimulante, hypoglycémiante ou encore anti-inflammatoire. 

En Inde, on l'ajoute au café pour en améliorer la saveur et les bienfaits sur la santé!