Epices pour sauce jaune

Les épices pour sauce jaune de Nature Gifts sont un mélange d'une dizaine d'épices savamment dosé, afin d'équilibrer les saveurs.

La sauce jaune est un plat typique de l'Ouest du Cameroun. En règle générale elle est accompagnée du taro(tubercule) réduit en purée, ou encore dans certains départements, comme dans la mifi, de la semoule de mais.

Recette  sauce jaune

Ingrédients: 

• 120 ml d’huile de palme
• 2cs de notre épice pour sauce jaune
• 10g à 13g de sel gemme / ‘Kanwa’
• Viande de votre choix